[กินอาหารเพื่อฟื้นฟูสุขภาพ]
ร้านของเรามีความโดดเด่นในเรื่องอาหารพื้นเมืองของชาวไทใหญ่ ซึ่งเป็นชนกลุ่มน้อยจากเมียนมา อาหารไทใหญ่ช่วยบำรุงร่างกายผ่านมื้ออาหารประจำวัน โดยใช้ “เอนไซม์จากพืช” และ “การหมักจุลินทรีย์” ที่ช่วยเสริมการเผาผลาญและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
ในเมียนมา รสชาติอาหารจะแตกต่างกันไปตามภูมิภาคและชนเผ่า อย่างในย่างกุ้งที่มีอากาศร้อนจัด อาหารจะมีความมันและรสชาติเข้มข้นพร้อมใช้ปลาร้าเป็นส่วนประกอบหลัก แต่สำหรับอาหารไทใหญ่ซึ่งมาจากพื้นที่สูงประมาณ 1,000-1,500 เมตร มักเน้นความหวานธรรมชาติของผักและรสอูมามิจากการหมัก ทำให้อาหารนี้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า
หัวหน้าเชฟของเราเป็นชาวไทใหญ่แท้ๆ ที่หลงใหลในอาหารพื้นบ้านนี้มาตั้งแต่เด็ก โดยมีประสบการณ์การทำงานในร้านอาหารชื่อดังที่เมียนมามากว่า 15 ปี ตั้งแต่ปี 2010 เชฟของเราจึงมีความเชี่ยวชาญในอาหารเมียนมาทุกประเภท นอกจากจะรักษาเมนูไทใหญ่ดั้งเดิมไว้แล้ว ยังมีการสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ที่ตอบโจทย์กับวัฒนธรรมการกินสมัยใหม่อีกด้วย
–
Coupon
Coming soon
Restaurant Information
Phone Number
日本人直通
Address
36/7 B, PS Tower, Sukhumvit 19 Alley, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110
Access
5 minutes from MRT Sukhumvit station
Business Hours
| Everyday | 11:00-23:00 |
Lunch Time
あり
Smoking Seat
Non-Smoking
Karaoke Room
คาราโอเกะฟรีสำหรับลูกค้าที่ทานอาหารภายในร้าน
Floor Layout
Coming soon
Car Park
PS TOWER
WiFi
Available
Payment Methods
Cash、QR PAY