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タイ進出

2002年に大阪で居酒屋しゃかりき432”を開業。2005年に開業した2号店をかわきりに大阪府下で6店舗まで店舗を拡大したが、これ以上の拡大には限界を感じていた。
私がタイへの進出を意識したのはその頃だった、何度か旅行で訪れていたタイは、日本食店のレベルが高く、そしてまだまだ可能性も秘めていた。

また、タイ人の国民性に関西人との共通点を多く感じたこともありタイ進出への想いは更に強くなった。
そこで、2012年大阪にあった4店舗を売却し単身タイへ渡り、2012年7月にタイ進出1店舗目となるアソーク店を開業。大阪ソウルフードをはじめとした、居酒屋料理に加え季節のおすすめなど多種多様なメニュー、大阪スタイルのユーモア溢れるサービス、年中無休でさらに深夜営業も行うことで多くのタイ人に愛される店舗になりました。