リピータ続出❣
タイ人のお客様にも
日本人のお客様にも

大好評のおまかせ手巻き寿司セット
2人前……………………2500.-
1人前追加 1,250.-→1,000.-

✨日本直送鮮魚と雲丹いくら
✨長崎県五島列島産の本マグロ
✨自家製本マグロのツナマヨ
✨海のフォアグラあん肝
✨近江牛の時雨煮
✨一番出汁の厚焼き玉子
✨5日仕込みの大根漬け
✨こだわりの赤シャリ白シャリ
などなど、こだわりを詰め込みました。

大満足して頂けると自信をもってオススメします❣

【赤しゃり白シャリ】
シャリにはネタの味を引き立てる役割があります。

一般的な寿司店では、シャリに”米を醸造してつくる白酢”を使っています。白酢と米を混ぜ合わせてつくったシャリを白シャリと呼びます。

赤シャリは酒粕を醸造させた赤酢を使っており、白酢よりも香りが強く、まろやかな味わいです。

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SHAKARICHが公式ラインに登場❣️
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